很多小伙伴買到血清的時候會出現沉淀現象,什么是沉淀呢？沉淀會影響使用嗎？沉淀和血清質量有關嗎？該如何處理沉淀呢？接下來和小編一探究竟吧！
1.什么是血清沉淀？
血清中經常會出現肉眼可見的沉淀，其成分有多種類型，產生的原因有很多，主要有纖維蛋白、磷酸鈣還有一些其它成分。
① 纖維蛋白（Fibrin）
血清中肉眼可見的沉淀物大多屬于這一類型。由于在生產過程中，血清采集、過濾（3 次 0.1 μm過濾）和灌裝處理都是在低溫條件下快速完成, 此時血清中纖維蛋白原（Fibrinogen）處于溶解狀態。但在解凍之后, 血清中纖維蛋白原往往會發生凝集，形成肉眼可見的沉淀。
② 磷酸鈣（Calcium Phosphate）
這是一種常見的沉淀成分，通常會造成血清出現云霧狀渾濁。當產品在 37℃保存時，這種現象尤其明顯，在倒置顯微鏡下可觀察到小黑點的存在。這些小黑點在布朗運動的作用下四處游動，常被誤認為是微生物污染。
③ 其他成分（Other）血清中的其他成分也會形成沉淀，例如膽固醇形成的油脂滴和其他蛋白沉淀等
2.血清沉淀會影響細胞培養嗎？
① 細胞生長
我們在出廠前都會對血清進行一系列質檢測試，確保血清質量達到嚴格標準。血清測試和細胞培養經驗也表明，其沉淀成分不會影響血清作為細胞培養添加物的表現。這一點得到了眾多客戶和其他血清供應商的肯定。解凍之后, 血清中纖維蛋白原往往會發生凝集，形成肉眼可見的沉淀。
② 懷疑污染
磷酸鈣顆粒經常會被當成微生物污染而引發不必要的擔憂。一般情況下，當操作人員融化血清后注意到有霧狀渾濁時，常將其存放在 4℃冰箱中觀察，并考慮接下來是否繼續使用。但這樣會使沉淀進一步增多，反而會使血清更加渾濁，進而誤以為存在血清污染。并且，在倒置顯微鏡下，可在血清中觀察到四處游動的小黑點（磷酸鈣顆粒的布朗運動），更容易使人誤以為存在微生物污染。
為防止這類誤解的產生，我們不建議客戶培養血清來驗證是否存在污染，而是將血清直接接種在細菌培養基上進行培養，以觀察是否有細菌的增殖。并且，進行革蘭氏染色，并在油鏡（100 X 10 倍）下觀察可直接確認是否存在微生物污染。
3.怎樣操作可以盡量避免沉淀出現？
① 解凍血清時，請按照所建議的逐步解凍法(-2℃至4℃至室溫)，若血清解凍時改變的溫度太大(如-20℃至37℃，實驗顯示非常容易產生沉淀物。
② 解凍血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發生
③ 請勿將血清置于37℃太久。若在37℃放置太久，血清會變得混濁，同時血清中許多較不穩定的成分也會因此受到損害，而影響血清的質量。
④ 血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，可以無須做此步驟。
⑤ 若必須做血清的熱滅活，請遵守56℃，30分鐘的原則，并且隨時搖晃均勻。溫度過高，時間過久或搖晃不均勻，都會造成沉淀物的增多。 血清解凍后發現有絮狀沉淀物出現，該如何處理? 欲去除這些絮狀沉淀物，可以將血清分裝至無菌離心管內，以400g稍微離心，上清液即可接著加入培養基內一起過濾。但不建議以過濾的方法去除這些絮狀沉淀物，因為它可能會阻塞過濾膜。
4.出現血清沉淀該如何處理？
我們建議您采用2000 rpm 離心5分鐘，取上清使用就好，比過濾方便，不需要另外準備濾心和針筒，又不容易污染。
5.總 結：
血清產品中出現沉淀屬于常見現象，但不會影響血清的品質，對細胞培養而言也是沒有任何問題的，大家可以放心使用！
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